Un Viaggio nel Cuore della Produzione: visita la Nostra Cantina
Un Viaggio nel Cuore della Produzione:
Visita la Nostra Cantina
Durante le nostre degustazioni avrai l’opportunità di vivere un’esperienza unica all’interno della Cantina Pietro Cassina, una realtà vitivinicola situata nel cuore dell’Alto Piemonte, nota per la sua attenzione alla qualità e al rispetto delle tradizioni locali.
La visita guidata offre un viaggio approfondito tra i luoghi più rappresentativi della nostra produzione, tra cui:
- Le vasche di fermentazione, dove inizia la magia della trasformazione del mosto in vino.
- La bottaia, dove il nostro Nebbiolo riposa e affina lentamente, acquisendo complessità e carattere prima di essere imbottigliato.
Il percorso è un’immersione visiva e sensoriale che ti permetterà di scoprire i segreti che si celano dietro ogni nostra bottiglia.
Uno dei momenti più suggestivi è il passaggio attraverso un tunnel circondato da due cascate d’acqua, che conduce alla spettacolare sala stellata. In questa sala dall’atmosfera avvolgente avrà inizio la degustazione guidata dei nostri vini. Il protagonista della degustazione è il Nebbiolo, varietà simbolo del territorio, apprezzato per la sua eleganza e la capacità di evolvere nel tempo.
Pubblicato su Google alessandro cabriniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima degustazione di qualitàPubblicato su Google Gianluca ZaniniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cantina molto bella e prodotti fantastici, soprattutto la Vespolina in purezza e il Lessona Tanzo. Titolare appassionato e coinvolgente nella presentazione della cantina e della filosofia dei suoi prodotti.Pubblicato su Google ClaudioTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cassina winery, Lessona. Un pomeriggio trascorso con il protagonista Pietro, uomo solare, empatico, imprenditore e viticolture che lascia il segno per competenze, passione di qualsiasi argomento trattato in una Degustazione dove il suo Nebbiolo , Vespolina, Bramaterra in primis ma il resto poi , ci ha offerto emozioni sensoriali... Grazie Pietro, auguro a chi leggerà il nostro contributo a condividere con lei le prossime visite degustative in Azienda per deliziare il palato e deliziarsi della bella persona che è.. Un saluto Claudio e Graziella.Pubblicato su Google Marist DubeyTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cette visite était très interessante! L’endroit est magnifique, les vins sont excellents et l’accueil y est chaleureux. Je recommande vraiment d’y aller et de goûter les vins de Pietro! Et accessoirement, l’un de ses collaborateurs, Stefan, parle bien le français et il est vraiment aimable et très compétent. On y retournera volontiers! Merci pour ce joli moment!Pubblicato su Google Fabio De montiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bella cantina, vini ottimi e super accompagnamento di Stephane!Pubblicato su Google Roberto BertelliTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bellissima esperienza.. vini ottimi.. consigliato!Pubblicato su Google Carlo ZanettaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tra i vigneti del Lessona la cantina di Pietro Cassina si erge a emblema della vitivinicoltura dell'Alto Piemonte. Soprattutto per le scelte tecniche sia in vigna che in ambito enologico: bassissime rese per ettaro e lunghi periodi di maturazione in legno per ottenere la massima qualita' possibile. Il cordiale Pietro sciorina conoscenze condite di passione nel guidare otto "degustator cortesi" tra i locali della sua cantina, in cui tutto e' ben organizzato e dove spiccano la sala delle botti, le cascate d'acqua per la giusta umidita' dei locali ed il soffitto stellato della sala degustazione. Qui, dove idonei sgabelli potrebbero contornare gli alti tavoli, abbiamo degustato dei vini equilibrati, eleganti e figli di questo territorio. Vini strutturati e dal lungo fin di bocca. Certo chi ama profumi freschi e fragranti deve rivolgersi altrove, qui dominano le confetture, la frutta sotto spirito, le spezie e i derivati da tostature come cacao e cioccolato. Cio' porta a pensare ad una certa opulenza ma ecco emergere la magia del Lessona e di Lessona: quella sapidita' equilibrante che i minerali vulcanici ed i sedimenti marini donano alle viti e poi ai vini. No degustatori non e' poesia, ma la vera realta' ed unicita' di queste terre. Caro Pietro saluti a te, ora assaggero' i tuoi nebbioli, magari in un confronto con quelli novaresi, ossolani, delle Langhe e della Valtellina ma so gia' per certo che non sfigureranno. Alla prossima.Pubblicato su Google Alessandro CestanaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Visita e degustazione fantastica, come Pietro, il produttore, che mette passione in tutte le bottiglie. I vini parlano da soli, complessi, profondi, stratificati. ConsigliatissimoPubblicato su Google Giulia MunarettoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Consiglio vivamente questa azienda a chiunque ami i vini autentici, curati e prodotti con dedizione. Una vera eccellenza Biellese 🍷Pubblicato su Google Anna CattaneoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bella esperienza di degustazione. Gentilezza e passione x i propri vini che rispecchiano le caratteristiche del territorio che ha reso celebre il vino LessonaCarica di piùVerificato da TrustindexIl badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più
